サッと作った肉みそうどんが子どもに好評でした

子どもが幼稚園から帰って来て、少ししたら夕食を作ろうと思っていたら、近所の子が遊びに来てくれたので一緒にお話をしていました。
たくさん話して遊んで楽しかったです。
陽が落ちるまで遊んでいました。

家に帰って来て、ご飯も炊いていなかったので、夕食を何にしようと思って、冷凍うどんを使って、肉みそうどんを作ることにしました。

玉ねぎとにんじん、合挽肉を炒めて、水、みりん、砂糖、赤味噌を入れて、水気がなくなるまで炒め煮にしました。
たまに食べたくなる肉みそうどん、好きなんです。

冷凍うどんは電子レンジでチンするだけで食べられるので嬉しいです。
コシがあっておいしいですよ。

うどんの上に肉みそをかけていただくのですが、子どもたちも大好きで、とても早く食べてくれました。
おかわり!と言われたのですが、量が少なくゴメンネ。今度また作るねと約束しました。

子どもも好きなようで嬉しいです。
私も好きなので、また近々急な時に作ろうと思います。キレイモ 顔 脱毛